Produkt zum Begriff Kulinarik:
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Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Koehlers Guide Kreuzfahrt 2024
Koehlers Guide Kreuzfahrt 2024 , Kreuzfahrt - der Zauber der Meere funktioniert wieder! Nahe und ferne Ziele an Bord kleiner und großer Schiffe erkunden - wir zeigen Ihnen spannende Destinationen im Nahbereich wie die Kanalinseln, nehmen Sie aber auch erstmals wieder mit auf Antarktiskurs. Planen Sie Ihr Reisejahr 2024 mit Koehlers Guide Kreuzfahrt, damit Sie die besten Trendziele ansteuern können - das Motto lautet: "Endlich wieder Meer genießen!" , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Kreuzfahrt Shiff Hawaii Deko
Lieferumfang: 1 Stück Länge: ca. 181 cm
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Schicke Kreuzfahrt Schiffskapitän Mütze - OS
Die schicke Kreuzfahrt Schiffskapitän Mütze ist ein beliebtes Accessoire für viele Gelegenheiten mit maritimem Motto!
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Wie werden Spritzer in der Kulinarik typischerweise verwendet?
Spritzer werden in der Kulinarik typischerweise als Verfeinerung von Speisen oder Getränken verwendet. Sie können sowohl salzig als auch süß sein und werden oft als Finish oder zur Geschmacksverstärkung eingesetzt. Beispiele sind Zitronensaft auf Fisch, Balsamico auf Erdbeeren oder Trüffelöl auf Pasta.
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Welche Annehmlichkeiten bieten Luxusliner ihren Passagieren während einer Kreuzfahrt?
Luxusliner bieten ihren Passagieren luxuriöse Kabinen, exzellente Restaurants und Bars sowie erstklassige Unterhaltungsmöglichkeiten wie Theateraufführungen, Spas und Pools. Darüber hinaus gibt es oft Sporteinrichtungen, Einkaufsmöglichkeiten und Ausflüge an Land. Der Service an Bord ist in der Regel erstklassig und die Passagiere können sich rundum verwöhnen lassen.
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Was sind einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik?
Einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik sind Fisch, Hühnchen und Gemüse. Diese Speisen haben einen milden und feinen Geschmack, der nicht überwältigend ist. Zarte Geschmacksrichtungen werden oft durch schonende Zubereitungsmethoden wie Dünsten oder Pökeln erreicht.
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Wie wirkt sich die italienische Küche auf die Kulinarik weltweit aus?
Die italienische Küche hat einen großen Einfluss auf die kulinarische Welt, da sie für ihre Vielfalt, Frische und Einfachheit bekannt ist. Klassiker wie Pasta, Pizza, Risotto und Gelato sind weltweit beliebt und haben viele andere Küchen inspiriert. Italienische Zutaten wie Olivenöl, Tomaten, Parmesan und frische Kräuter sind in vielen Gerichten auf der ganzen Welt zu finden.
Ähnliche Suchbegriffe für Kulinarik:
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Grosse, Katharina: Katharina Grosse: Spectrum without Traces
Katharina Grosse: Spectrum without Traces , Katharina Grosse bemalt den Raum direkt, indem sie Farben auf Wände, Böden, ganze Häuser und die Materialarrangements aufträgt, die sie in Ausstellungen integriert. In einer Serie von 15 großformatigen Atelierbildern aus den Jahren 2022/2023, in der Galerie Max Hetzler in Berlin gezeigt und in diesem Buch vorgestellt, sind ihre chromatischen Schleifen und Bündel von wirbelnden Farblinien Ausschnitte aus einer größeren Bewegung, die dank der zum Malen verwendeten Sprühpistole über die körperliche Reichweite der Künstlerin hinausreicht. "Meine Arbeit hat viel mit der Entstehung einer physischen Wirkung zu tun", sagt Grosse. "Die volle Wirkung entsteht aus der Körpermitte heraus und endet beinah in einem Angriff , den ich dann in ein farbenfrohes Ereignis verwandle." Die Formen wiederholen sich und variieren und werden manchmal durch Schatten von Ästen unterbrochen - im ästhetischen Angriff der Bilder fi nden sich viele Feinheiten. Die großformatigen Werkabbildungen im Buch wechseln sich mit Detail- und Installationsaufnahmen, in welchen sich die unmittelbare Erfahrung sowie die konzeptionelle Neukonfi guration der malerischen Geste in Grosses Werk mitteilen. In Zusammenarbeit mit Galerie Max Hetzler Berlin | Paris | London , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 50.00 € | Versand*: 0 € -
Blake, Nicholas: Mord auf der Kreuzfahrt
Mord auf der Kreuzfahrt , 'Haben Sie jemals versucht, eine erwachsene Frau über die Reling eines Schiffes zu werfen?' Die renommierte Bildhauerin Clare Massinger hat eine kreative Flaute. Um sie zu inspirieren, bucht ihr Partner, der Meisterdetektiv Nigel Strangeways, eine Kreuzfahrt in der Ägäis. Mit seinen griechischen Tempeln und Sandstränden soll dieser malerische Trip der perfekte Kurzurlaub werden. Doch schon als sie auf die anderen Passagiere treffen, ahnen Nigel und Clare, dass diese Kreuzfahrt böse, ja tödliche Überraschungen bereithalten wird¿... , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Grosse waschpulver
Die GB STORVASK 1.8 KG Windeln sind perfekt für Neugeborene mit einem Gewicht zwischen 2-4 kg. Mit insgesamt 28 Windeln in einer Packung haben Sie immer genügend Vorrat für Ihr Baby. Die Windeln sind besonders weich und angenehm auf der Haut Ihres Babys und sorgen für einen zuverlässigen Schutz vor Feuchtigkeit. Dank des elastischen Bundes passen sich die Windeln perfekt an die Körperform Ihres Babys an und sorgen so für einen optimalen Sitz. Die GB STORVASK 1.8 KG Windeln sind die ideale Wahl für Eltern, die nach einer hochwertigen und zuverlässigen Windel für ihr Neugeborenes suchen. Bestellen Sie noch heute und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieser Windeln!
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Revell Geschenkset 100 Jahre Titanic, Passagierschiff-Modell, Montagesatz, 1:400
Revell Geschenkset 100 Jahre Titanic. Produkttyp: Passagierschiff-Modell, Bauart: Montagesatz, Maßstab: 1:400. EU TSD Warnung: Nicht für Kinder unter 36 Monaten geeignet, Nur für häuslichen Gebrauch bestimmt. Länge (mm): 670 mm
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Welches Urlaubsschiff bietet die besten Annehmlichkeiten für eine entspannte Kreuzfahrt?
Das Kreuzfahrtschiff "Oasis of the Seas" von Royal Caribbean bietet luxuriöse Unterkünfte, ein vielfältiges Unterhaltungsprogramm und zahlreiche Restaurants und Bars. Mit einem Spa-Bereich, Pools, Fitnesscenter und verschiedenen Freizeitaktivitäten ist für jeden etwas dabei. Die großzügigen Außendecks und das umfangreiche Wellness-Angebot sorgen für Entspannung und Erholung während der gesamten Reise.
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Was sind die grundlegenden Kriterien zur Klassifizierung von Geschmack in der Kulinarik?
Die grundlegenden Kriterien zur Klassifizierung von Geschmack in der Kulinarik sind süß, sauer, salzig, bitter und umami. Diese Geschmacksrichtungen werden durch Rezeptoren auf der Zunge wahrgenommen. Die Kombination und Balance dieser Geschmacksrichtungen beeinflussen die Qualität und den Genuss eines Gerichts.
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Was sind die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten von Beerenpulver in der Kulinarik und Gesundheitspflege?
Beerenpulver kann in Smoothies, Joghurts und Backwaren verwendet werden, um einen fruchtigen Geschmack und eine natürliche Farbe hinzuzufügen. Es kann auch als Topping für Müsli oder Desserts dienen. In der Gesundheitspflege wird Beerenpulver aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien und Vitaminen zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit eingesetzt.
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Was sind die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik?
Die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik sind süß, salzig und umami. Diese Geschmacksrichtungen sind in vielen verschiedenen Gerichten und Lebensmitteln zu finden und werden von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Zubereitung von köstlichen Speisen und Getränken.
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